一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

【健康传媒 编译组/外电报导】

大概在45岁左右出现,不舒服的症状令人难耐,这是每个女性必经的阶段,尤其在停经之后,因为少了女性贺尔蒙的保护,骨质疏松、高血压、高血脂和高血糖等代谢症候群的罹患机率都会增加不少,而且皮肤会变干、长皱纹、影响外观,甚至造成失眠、焦虑等问题,所以大家都希望更年期晚点来报到。

英国里兹大学(University of Leeds)研究人员率先进行一项研究,探讨饮食与更年期开始之间的关係,发现了某些食物的类别可能与更年期以及较早停经有关。研究人员彙整了914名英国女性的研究资料,发现饮食若摄取富含高脂肪的,例如鮭鱼、沙丁鱼等,或是豌豆、小扁豆和鹰嘴豆等高脂,平均更年期会比爱吃义大利麵或米饭等精緻碳水化合物的女性延迟约1年半的时间。

为什么高脂的鱼类和高脂豆类对于延缓更年期有帮助呢?研究人员表示,豆类含有,可以延长月经;而高脂鱼类含有脂肪酸,能刺激身体的抗氧化能力。这2种食物对身体非常好,有充足的营养素也不怕发胖,只要加上规律的生活习惯,就能缓解更年期的不适感。

这篇研究刊登在研究成果刊登于《流行病学与社区健康期刊》(Journal of Epidemiology and Community Health),Imperial College生殖内分泌学专家Channa Jayasena博士指出,目前这些观察性的研究资料数据虽仍不足以直接证明因果关联,但可当作饮食参考,帮助改善身体不适症状。

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一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

在一般人的认知中是优秀的保健食物,具有美白、帮助消化等功效,但专家指出这很大程度上只是商人的宣传话术,科学研究上难有有力证据,而且即使芦薈能合法食用,仍具备一定毒性。

食品安全博士钟凯在「吃货的江湖秘籍」表示,芦薈常被宣称有保健功效,不少科学研究结果却是不利的。像是2007年对于芦薈治疗烧伤的研究,并没找到具说服力的证据;2009年的研究指芦薈的防晒功能夸大其词;2012年的研究也否定了芦薈治疗外伤的功用。

芦薈常被宣称有保溼功效,大量用于面霜、乳液、洗髮精等用品,虽然有少量证据显示芦薈能缓解皮疹症状,但其总体功效却没得到科学界的认可。就连美国的芦薈企业也因宣称芦薈具抗氧化、抗肿瘤、清肠排毒、修复受损皮肤等,常被美国食品药物管理局(FDA)来函警告。

芦薈也常被加入,由于多糖和含蒽醌类物质能刺激肠道,被认为具功效。但钟凯认为蒽醌类物质具副作用和潜在致癌性,并不推荐吃这类保健食品,若要促进肠胃蠕动,可多吃点含膳食纤维的蕃薯、豆类,也有同样效果又比较便宜。

依照我国食药署芦薈素相关标示法案,国人每日摄取芦薈素不得超过10毫克,芦薈产品所含「芦薈素」含量超过0.1毫克,应标示「不建议经期、怀孕或哺乳期妇女、12岁以下孩童、肠胃不适、腹痛患者及肾病患者食用」或同等意义字样之警语。钟凯指出可见即使是合法食用,芦薈仍存在一定毒性。

一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

现职:台大医院胸腔内科主治医师

专长:肺部及疾病、重症医学

大家都知道皮肤受伤,一旦伤及真皮层,就会产生。而当肺脏受到破坏后,过度修复也有可能会形成疤痕,这就是。

台大医院胸腔内科主治医师黄俊凯医师说,「只是轻微的肺部感染,并不会造成肺纤维化。但若有严重或慢性的发炎,让肺脏反覆受损,就可能会形成肺纤维化,像是感染肺结核、吸或吃入有害化学溶剂,如:巴拉刈除草剂,或因自体免疫疾病、长期吸菸、化疗、放疗,也会让肺纤维化。另外,也有原因不明的特发性肺纤维化,会形成所谓的『菜瓜布肺』,听诊时会有嗶嗶剥剥的锣音。电脑断层上,可以看到肺脏有蜂窝状的不可逆变化。必要时,有时也会以手术取组织切片,做进一步的诊断。」

「虽然大部份急性的肺炎感染,并不会让肺纤维化,但若是像流感并发细菌性肺炎或严重肺炎,甚至是急性呼吸窘迫症候群,肺脏有大规模的破坏,也可能在未来过度修复的过程中,出现肺纤维化。一旦形成肺纤维化,肺脏上面有很多疤痕时,肺部功能自然也会受影响,之后可能会以干咳、喘吁吁、运动耐受性下降等等症状来表现。」黄俊凯医师进一步表示。

因此,若是超过65岁的年长者、糖尿病、肺阻塞、心衰竭、肝硬化、接受化疗或是其他免疫力低下等肺炎高感染风险的民众,在感染肺炎后,有可能会出现肺炎重症,有比较高的死亡率,而即使痊癒后也可能依赖呼吸器、或是有较高的氧气需求。这类民众,建议可施打、新型带来保护力,这对减少严重肺炎的发生是很重要的保健措施。虽然肺炎的致病菌,并不只有肺炎链球菌,但却是台湾社区型肺炎中最常见的菌种,而肺炎链球菌疫苗对于肺炎链球菌肺炎的血清型涵盖率约可有八成左右。

一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

文:黄彗伦 新竹东元医院 家庭医学科主治医师

随着医疗科技以及国民经济的成长进步,国人对于健康的观念从最起初的有病找医生慢慢进展到预防保健的层级,而便是在这样的思维下所孕育出来的产物。以往我们总是到了生病才求医,然而生病这件事并不是短时间内造成的,疾病的产生需要一定的时间发展,如果能早期发现端倪便能有效阻断这循环,换句话说,健康检查的意义便在于提早发现身体出现异样的地方,且持续追踪治疗。

健康检查到底有些什么项目呢?,以不同的立场思考,答案会有所不同。站在受检者角度,假若经济能力许可,本身同意且能接受侵入性检查的不适,所有检查项目都做过一次,当然更能大范围检测出所有的身体问题。

然而站在医疗供给方思考,当供不应求时,会希望资源分配给最需要的人。举例来说,一个头部外伤持续头痛呕吐的患者,跟一个相对健康的自费健检受检者,同样是头部电脑断层检查的需求,医疗供给方会倾向前者优先受检。又假若前来接受健康检查的受检者有着长期腹痛不适的问题,那除了基本的健康检查项目外,便可能会建议他接受进一步的腹部电脑断层扫描或上下消化道内视镜检查。

这就回到医疗一个很基本的问题,

基本的健康检查项目,包含医师诊察、全身性检查和各系统检查。全身性检查包含身体检查以及常规抽血检查,简单的病史询问、身体外观检查、心肺功能听诊、全血球计数、电解质检测、肝肾功能检测、简易癌症指数抽验、尿液及粪便检查、胸腹部X光、全、胃镜以及都属于此范畴。

其他进阶健康检查则增设更细节的血液学检测、骨密度检查、正子扫描、彩色颈部超音波检查、脑部核磁共振检查等。

站在医疗角度来说,健康检查属于预防医学的一环,在疾病尚未进展到严重地步时提早遏止其继续恶化。那什么时候该开始健康检查呢?几年需要检查一次呢?

频率部分,

最后想跟大家说一个很重要的观念,健康检查是属于个人的事情,针对每个人的健康状况,所需要检查的项目会有所不同,建议

间歇性禁食可治癒糖尿病 不再注射胰岛素?专家这样说

【健康传媒 编译组/外电报导】

一项小型的研究中,加拿大的研究人员发现,3名中年患者,在有医学监督的情况下实施间歇性后,成功的戒除注射。这个研究报告发表于《英国医学杂誌》(BMJ)。

研究员招募了3名年龄分别为40岁、52岁和67岁的糖尿病患者,在研究开始之前,他们每天至少要注射70单位的胰岛素,而且胆固醇和血压也都很高。研究为期10 个月,受试者每周会进行几次24小时间歇性禁食,在禁食期间只能吃晚餐,但可以在白天喝些饮品,例如水、咖啡和肉汤。

进行至1个月左右,这3位受试者,都能够不再注射胰岛素,而其中有2个人甚至能够停止服用所有的糖尿病药物;第3个人则是可以停止服用4分之3的糖尿病药物,直到研究结束的时他们的体重和腰围都减少了。

虽然结果引人注意,但是这项小型研究仅做为观察用,且缺乏对照组来比较饮食对糖尿病患者的长期影响,许多专家也认为必须要谨慎看待,因为这样的治疗方法存在争议。

华盛顿大学医学院的Abhinav Diwan博士并未参与这项研究,但他指出,一般来说,这项概念在医学领域并未被广泛接受。研究对于糖尿病与间歇性进食两者关联性还太含糊,因此无法给予确切结论。加上先前已提出血糖过低等有害反应,尚需要更縝密的研究来佐证这项实验的安全性。

Abhinav Diwan博士表示,因为糖尿病患者容易发生的状况,低血糖甚至会带来死亡风险,在没有諮询医生的情况下,擅自执行间歇性禁食容易让自己置于危险之中。

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一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

在绿色被称为「原谅色」之前,它一直被认为能够保睛。我们听过很多护眼小窍门,例如眺望远处的绿色植物、使用绿色纸的作业本、把电脑桌面设置为豆沙绿……

绿色真的能护眼?这些说法是真的吗?绿色能护眼吗?

在讨论这些问题前,我们先给“绿色”下一个定义。绿色是自然中常见的颜色,是三原色之一,绿色的光波长在520–570nm之间。在RGB颜色模型中,纯绿色的RGB值是(0,255,0),任何RGB值中第二个值最大的色彩都属于绿色系。如曾经盛传的“把电脑桌面设置成豆沙绿”的说法里,这个颜色的RGB值为(199,237,204),近似于青瓷绿(Celadon green)。

让我们查查网上有关绿色书写纸的文章,几乎都只是语焉不详的说明:绿色纸张能有效缓解视。确实,绿色光处于可见光谱的中心位置,处于人眼最敏感的色彩频率范围内。另外色彩心理学认为,绿色能够让人感到舒适与平静。但是这些都不足以用来说明绿色能保护视力,也没有相关的研究支持这一点。

有文献显示,在颜色饱和度低的情况下,绿色纸张与白色纸张对力(指近距离人眼分辨力)的影响并没有本质的区别。但是,如果纸张颜色饱和度过高,反而会导致文字与背景反差降低,影响对文字的对比度,使文字的辨识度降低,反而会让双眼更容易疲劳。检索发现,没有可靠的文献或者是实验支持长时间使用绿色纸张制作的书本能够保护视力。

所以说,

看看远处的绿色植物的确可以放松紧张的双眼,有效地预防近视。不过,

至于绿色作业本,与其相信它们能够很好地保护视力,还不如多看看窗外。

而将电脑设置成豆沙绿,唯一可能做到的只是让屏幕亮度变得不那么刺眼。而对于因为次数少使泪液蒸发过快从而造成的干眼,以及坐姿、与屏幕距离等问题造成的视疲劳、上身疼痛,“豆沙绿”是没有任何效果的。

现在,工作学习娱乐常常都离不开电脑,长时间使用电脑确实可能造成视觉问题。美国视光学协会(AOA)将其定义为计算机视觉徵候群(Computer Vision Syndrome, CVS),也称为VDT综合徵。其主要症状是视疲劳、、干眼、头部、颈部与肩周疼痛。造成这些问题的主要原因有:屏幕过亮或过暗,双眼与屏幕距离不合适,坐姿不恰当,使用电脑时眨眼次数减少,以及电脑使用者本身所有的视力问题。

那有什么保护双眼的方法呢?这里给出几个小诀窍:

2. 调整你的坐姿,保证上身挺直,颈部得到很好的支撑。

3. 调整电脑屏幕、桌椅,如下图所示。

4. 使用电脑一段时间后,起身看看远处,放松双眼。

5. 长时间使用电脑时,要注意休息和眨眼,并适当为工作环境加湿,以便缓解眼干。

亚培宣布制程升级新批号之237毫升铁罐罐装营养产品上架

美商亚培股份有限公司台湾分公司(以下简称亚培台湾)谨此公布,包括「亚培原味安素」、「肾补纳」、「普宁胜」、「管灌安素」、「健力体」及「爱美力HN」共计六项237毫升铁罐罐装营养产品之制程升级新批号产品已进口并通过检验,即日起于未来数週内陆续上架。

制程升级新批号之237毫升铁罐产品均已符合卫生福利部食品药物管理署于本年9月21日所提之要求;且制程升级相关验效(validation)佐证资料已完成资料备查。上架前,六项新批号之237毫升铁罐产品皆会通过加强品管稽查以及加强边境抽验。

本公司为确保制程升级新批号产品于上架初期均能友善地被辨识,并让消费者可以没有疑虑地使用新批号产品,提供消费者以下辨识方法:

一、每罐237毫升铁罐之新批号产品罐身均加贴识别贴纸,消费者可清楚辨别购买的产品为制程升级新批号产品;

二、新批号产品外箱加贴箱贴;

三、完备线上查询系统 (),亦即消费者可经由本公司官网查询每批制程升级新批号产品的原厂检验报告。

其他亚培营养产品,包括「葡胜纳」、塑胶瓶装与铁罐罐装可即饮之液态产品以及粉状产品,皆未受到任何影响,均可正常使用。

身为拥有超过130年历史的全球健康照护品牌,亚培在台湾的35年来,致力于提供消费者最高品质、以科学为本,且经临床验证的营养产品,对于品质和诚信,是我们不变的坚持。我们诚挚地感谢消费者,对本次事件造成供货中断情况给予包容。消费者的健康与安全,始终是我们最重视的。如消费者有相关疑虑,敬请拨打亚培免付费专线0800-036-688或寄送电子邮件至customerservice@abbott-nutrition.com.tw跟我们联系,我们将竭心尽力提供服务。

【关于亚培】

亚培,致力于帮助人们获得健康,拥有更美好的生活。130年来,我们不断创新,探索改善健康的解决方案——从营养品、诊断、医疗器械、到药品——涵盖生命的每一个阶段,为人生创造更多可能。亚培全球99,000多名员工,协助世界150多个国家和地区的人们实现健康美好的生活。亚培在台湾运营35年,总部设于台北市,目前拥有超过400名员工。欲瞭解更多亚培公司资讯,敬请登录亚培台湾网站以及总公司官网 查询。

口罩不是只要戴上就好!你不知道的口罩两三事

不要以为只要套上就好,

口罩有分很多种,

正确戴口罩才能够达到最大的效果!

就让 iHealth 来教您怎么戴口罩!

棉布口罩的纤维较粗,只能过滤较大的颗粒,其优点是可以重覆清洗使用,但若未勤于清洗,反而容易滋生细菌。适于骑机车时挡风及隔绝、黑烟或是保暖使用。

活性碳可以吸附有机气体及臭味,但并不能有效的过滤空气微粒或细菌。如果发现呼吸费力时就应更换。适用于骑机车时、喷洒农药或涂漆时。

不织布口罩的过滤作用主要是靠超细静电纤维布及滤网层,能够滤除 90% 以上的 5 微米颗粒 (约是细胞和较大细菌大小),但这种口罩不可清洗,用后便应丢弃。适用于抵挡飞沫上部分病毒细菌。

N95 口罩对于空气传染(5 微米以下的微粒)可提供 95% 以上的过滤效果。不适合长时间的配戴,也不可重复使用,若无特别需求无需使用。可过滤绝大部分的细微颗粒。

一般具有防护效果的口罩,其构造分为三层,外层为 PP 防泼水材质,可阻隔带有病源的飞沫或血液附着;中层为特殊滤网,可阻隔细菌、粉尘;内层则是超柔细纤维,可吸收汗水、油脂。曾经有一阵子的网路流言说,生病的人将绿色面朝外,健康的人将白色面朝外,这是错误的喔!

口罩的内外,可以按照以下四个地方来检查你的戴法是否正确:

粗糙防水面向外,吸水柔软面向内。

外露部分朝外。

裁缝部分朝外。

一般来说,白色朝内,有颜色部分朝外。

洗:戴口罩前要先。

确:确认口罩的完整性与正反方向,若有破损则不应使用。

罩:鼻、口、下巴罩好。

贴:鼻樑片贴紧鼻樑上方。

常见的错误有口罩带反(如吸水面朝外、上下戴反)、鼻子或下巴没罩好、穿戴污染的口罩(如用脏手戴口罩、戴破损的口罩)以及戴错地方(开玩笑的啦!)。记得把握洗、确、罩、贴的原则,藉此让口罩发挥最佳的防疫功能喔!

如果是到有感染性的环境,请将可能被污染一面往内摺,丢到夹链袋内封好丢弃,或是丢在医院里处理感染性废弃物的垃圾桶,并立即洗手或!如果没有感染性的疑虑,而口罩内侧已潮湿造成不适感,将用过的口罩丢到垃圾袋封好丢弃,记得洗手或消毒。记得一定要戴好口罩,才可以保护自己也保护他人喔!

夏天吹冷气 怎么省电费?

【諮询/李锋(物理老师)、採访整理/张郁梵、陈怡廷】

每到夏天,冷气便成为家里不可或缺的消暑神器,由于电费不便宜,网路上各种节能省电的说法纷纷出炉,甚至还谣传「冷气开整天反而更省电」!究竟冷气怎么吹才省?用水冷扇或移动式冷气,节能效果更好吗?

高温闷热的天气是否让你一进室内,就急着想开冷气?小心!享受凉爽的代价是天价的电费帐单。通常一般家庭夏天用电量会多出四成左右,主要就是空调用电量过大,其实,只要透过一些小撇步,省电一点都不难!

冷气开一整天,反而省电?

很多人开冷气后,都习惯等温度降低后,就关掉冷气,等变热了再打开;但这样反反覆覆开关冷气,不仅耗电,还会损害冷气机。

前阵子有位网友在脸书社团po文,晒出家中的电费帐单,自称家中两台1.7吨的冷气从3月开始天天24小时放送,温度都设定在25度,没想到两个月下来,连同分摊的公共电费,竟然只要1636元,让许多人看了直呼不可思议!

事实上,日本节目实测发现,刚启动冷气时最耗电,等到室内温度慢慢降到设定温度时,耗电量才会趋于稳定。节目中的专家还精算出,只要重启空调的时间短于「5小时27分」,不关冷气反而比较省电。台电也透露,「避免密集开关冷气」是最省电的!

但对于网路盛传「冷气开一整天不关,其实比一开一关更省电」的说法,物理老师李锋却认为,这种情况的变数很多,包括了机型以及环境因素,像是否住在顶楼、房间有无西晒、以及室内是否有其他热源(例如电灯、电锅),甚至室内室外温度是否差很多,都可能影响冷气功率。建议使用冷气最省电、正确的作法是等室内温度降到适宜温度时,改成中低风,就能减少耗能。……完整内容,请继续阅读《大家健康杂誌》374期

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《大家健康杂誌》107年9月号更多精彩文章◎封面主题:如何申请免费的独居老人紧急救援服务?◎封面主题:从饮食和运动着手,靠自己幸福终老!◎特别企划:50岁后爬山,怎么避免上下坡吃力?◎元气生活:哪种「坐姿」可保护脊椎,预防下背痛?

【完整内容请见《》2018年9月号】

一天一片也不行?研究:这样吃红肉罹患肠癌风险高

医吁:流感季到 65岁以上可自费接种加强保护力

2016年肺炎死亡率一年成长13.2%,肺炎死亡患者有九成皆为65岁以上长者,涨幅居十大死因之首。李秉颖教授表示肺炎为流感常见的致命,流感并发肺炎死亡风险会增6倍。肺炎的可怕在于,民众往往轻忽小感冒可能带来的并发症,然而并发症却可能来的又急又快,最容易出现在长者、慢性心肺疾病及其他免疫低下患者,这也使得肺炎死亡患者有九成皆为65岁以上长者。

台湾即将迈入流感季节,政府今年将提供600万剂的供民众施打,但施打流感疫苗就足够了吗?李秉颖教授分享:「流感疫情其实难以预测,像今年夏天台湾以及香港出现的流感疫情高峰就是很好的例子,香港死亡的患者超过四成都曾施打流感疫苗,但因为流感疫苗在接种4-6个月后保护力可能下降,保护力通常不超过一年,所以去年秋天施打的流感疫苗到了夏天可能已经失去保护效力。」而有研究指出同时接种流感和肺炎链球菌疫苗后,肺炎发生率和死亡率均下降。疾管署也呼吁为了预防流感及肺炎链球菌感染重症,最好的保护方式便是接种疫苗,因此,除了每年施打流感疫苗外,卫生福利部传染病防治諮询会预防种组(ACIP)也建议65岁以上未曾接种肺炎链球菌疫苗的民众可自费接种。

据国外研究统计流感住院者每3人就有1人有肺炎,其中肺炎链球菌是导致流感续发细菌性肺炎最主要的原因。林志学主任指出,肺炎链球菌已被世界卫生组织(WHO)点名为当前最需要被关注的12种超级细菌之一,台湾的研究数据显示超过七成肺炎链球菌对常见第一线抗生素具有抗药性,导致临床上肺炎的治疗常需要用到用二、三线抗生素才能有效对抗症状,不仅会延长住院天数、增加医疗的开销,更会提升死亡风险。

一项国外研究指出成人施打两年后,可以有效降低近一半鼻咽腔带菌率风险,还可以诱发免疫记忆力,当受到感染时可以帮助身体的免疫细胞快速做出反应对抗敌人。另研究也指出,肺炎链球菌疫苗可对于其涵盖血清型所导致的社区型肺炎预防效果达45.6%,长期来说,可以提供群体保护效果,保护自己也保护别人。林志学医师补充说明,成人施打肺炎链球菌结合型疫苗后保护力可以维持至少四年不变,也因此台湾家庭医学医学会建议成人需要年年接种流感疫苗,而肺炎链球菌结合型疫苗一生只需要施打一次。李秉颖教授与林志学主任共同呼吁民众,流感季节来临之际,除了施打流感疫苗外,应主动与医师讨论自费施打肺炎链球菌疫苗的必要性,达到双重保护。