迷信保肝 小心白花钱又害肝

【联合报╱记者詹建富/台北报导】

在网路上蒐寻「」,资料多达五百多万笔,但台大医学院前院长陈定信表示 :「我的辞典里,没有『保肝』两个字,民众千万别迷信市面上各种保肝产品」,他说,吃这些东西只会多花钱,还有病人喝了太多蜆精,痛风反而发作。

昨天是世界卫生组织 (WHO)发起的第一届「世界肝炎日」,曾任世界肝病学会理事长的陈定信是发起人之一。他说,全球约有3亿7500万人感染B型肝炎,其中数百万人因此引发肝癌,足见肝病威胁人类健康。去年世卫组织召集各国学者,敲定以发现B肝病毒的澳洲学者巴鲁克.布伦伯格(Baruch S. Blumber)生日,7月28日为每年「世界肝炎日」,只可惜他已于今年4月5日病逝。

陈定信表示,肝病过去被认为是台湾的国病,但近年推动肝炎防治及B肝疫苗预防接种,下一代终能避免因肝炎衍生肝癌的命运。不过,他强调,不少国人仍有错误观念,以为本身带原,或喝酒、熬夜,就需要补充保肝产品。

陈定信说,肝脏本身有修复功能,不需靠食品保护,反而是民众不要「害肝」就好。例如有人长期酗酒,乱吃药,却又寻求保肝食品,根本是舍本逐末;少数病人喝太多蜆精,补充过量蛋白质,痛风反而发作。

高雄医学大学附设医院肝胆胰内科主任庄万龙说,临床经验显示,市售保肝片无法对抗B肝或C肝病毒。陈定信和庄万龙都强调,爱脏,首先不要迷信保肝产品,其次是要知道本身是否有B、C肝带原,平常少酗酒、熬夜,不吃来路不明的药物,勿暴饮暴食,才是护肝之道。

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