印度尼西亚儿童营养不平衡,以下是如何处理它

日惹 - 每个家长自然希望自己的孩子健康成长。不幸的是,许多父母尚未拥有儿童营养知识。专家担心的一个负面影响是营养素的量不平衡。

"主要原则是儿童应该获得含有碳水化合物,脂肪和蛋白质的营养素,以及维生素和矿物质,但这是平衡的。这很重要",Span(K)教授Mohammad Juffrie博士在Vitalac与5星Nutri'国际质量营养的座谈会上的讲话为凤凰酒店举办的印度尼西亚儿童会,于周三(2014年5月28日)撰写。

来自医学院UGM的儿科医生强调,营养平衡很重要,因为印度尼西亚面临着两个复杂的问题,即仍然经历过营养(过度营养)和过度营养(营养过剩)的儿童。

"如果我们从Jogja看到东部和南部,我们仍有许多孩子仍然营养不足,大约35%。然后,如果我们大约七年前回到雅加达的城市,我研究了小学4-5岁儿童的营养,40%是肥胖,"他说。

此外,Juffrie教授发现,40%的肥胖城市儿童已经患有某些疾病,如高血压和胰岛素抵抗,这可能引发糖尿病。虽然他们的新年龄在10-12岁之间。

从最新的研究来看,坐在初中和高中并且肥胖的青少年已达到20-30%。高血压和糖尿病的风险困扰着这些超重儿童/青少年。

除了谈论营养成分的平衡之外,Juffrie教授还强调了儿童最佳生长和发育的良好食物的特征,即营养可以被人体吸收和消化的食物。

"有问题的食物是含有碳水化合物的食物,这些碳水化合物可以被婴儿酶消化。但是因为婴儿的消化道长达四个月左右还没有完全形成,所以需要使用适合这种情况的营养素,如牛奶。这也是完善其重要器官所必需的,"他补充道。

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